पाचन और अवशोषण
जटिल भोजन को सरल अवशोषित करने योग्य रूप में बदलने की प्रक्रिया को पाचन कहा जाता है और यांत्रिक और जैव रासायनिक विधियों द्वारा पाचन तंत्र द्वारा किया जाता है।
पाचन तंत्र - मानव पाचन तंत्र में आहार नाल और संबंधित ग्रंथियां होते हैं।
- एलिमेंटरी कैनाल पूर्वकाल के उद्घाटन के साथ शुरू होता है मुंह और गुदा के माध्यम से पीछे की ओर खुलता है।
इसमें निम्नलिखित भाग होते हैं:-
- मुंह- मौखिक गुहा या मुख गुहा की ओर जाता है जिसमें दांत और जीभ होती है। प्रत्येक दांत है जबड़े की हड्डी (thecodont) के सॉकेट में एम्बेडेड। दूध के दांतों को स्थायी या वयस्क द्वारा बदल दिया जाता है दांत, इस प्रकार के दांत को कहा जाता है
- डिप्योडोन्ट दांत चार प्रकार के होते हैं
- कृन्तक (आई), कैनाइन (सी), प्रीमोलर (पीएम) औरमोलर (एम)।
